Cuisiner le livre: Texas Hold'em

Name: Cuisiner le livre: Texas Hold'em
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquet cuillère à soupe de levure sèche active (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) nectar dagave; 227 Noix de toute sorte (hachées) bacon haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement restes de Poitrine de bœuf râpés ou hachés “Apportez-le” (Recette Ici); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile de pépins de raisin ou de canola; 2 (hiver) Sauce Chili (Recette Ici); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poivre chipotle émincé à adobo; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre finement hachée; 2 (hiver) semoule de maïs finement moulue; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Havarti râpé; 2 (hiver) fromage sec râpé Jack; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, poivre noir fraîchement concassé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fines lanières de poivron rouge rôti; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel de mer fin; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux tranché de 1/4 po (environ 1/2 oignon); 2 (hiver) beurre non salé, fondu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110 °F)

Faites cuire le livre: le Texas Hold'em est un sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 193g de protéines, 94g de matières grasses, et un total de 1703 calories. Pour 11,81 per par portion, cette recette couvertures 52% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 153 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce chili, de la mayonnaise, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la levure active, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Élevé à la Levure Sans Gluten à la Cardamome à l'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est incroyable. Essayer Texas Hold'em, Mini Hamburgers de Bœuf Chipotle au Texas Hold-XT avec Ketchup à l'Ail Rôti au Feu Chaud, et Cuisiner le livre: PBJ pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol en verre, mélanger l'eau, la levure, le nectar d'agave et la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

Semoule

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer dans un endroit chaud pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporer 4 tasses de farine, le sel de mer et l'huile. Retournez la pâte sur une planche légèrement farinée et pétrissez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés et que la pâte soit lisse. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel De Mer

Pâte

Farine Tout Usage

Huile De Cuisson

Ajouter plus de farine au besoin si elle est collante). Huiler légèrement un grand bol en verre et y placer la boule de pâte. Couvrir le bol et réserver dans un endroit chaud pour lever pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit juste croustillant. Avec une cuillère à fente, transférer le bacon dans une assiette doublée de papier essuie-tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Ajouter l'oignon à la graisse rendue et cuire de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre et brun foncé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la sauce chili, le chipotle et ¼ tasse de coriandre et bien mélanger. Réfrigérer jusqu'à ce que nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Chili

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Piments Chipotle

Coriandre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 375 ° F. Graisser légèrement et fariner un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Four

Retournez la pâte sur une surface farinée, saupoudrez-la de farine et pétrissez doucement jusqu'à consistance lisse, en la pliant plusieurs fois. Fariner un rouleau à pâtisserie et rouler la pâte dans un rectangle d'environ 12 par 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Étalez généreusement la pâte avec la mayonnaise chipotle. Couvrir avec la poitrine, puis l'oignon, le poivre rôti et le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Piments Chipotle

Poivrer

Propager

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Pâte

Oignon

Saupoudrer uniformément avec le Havarti, le reste de coriandre et le poivre concassé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Concassé

Coriandre

Avarti

Du côté court, roulez doucement la pâte style “jelly roll”, en rentrant les extrémités au fur et à mesure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Gelée

Rouler

Placer le rouleau de pâte dans le moule à pain préparé, badigeonner avec le beurre fondu et saupoudrer le dessus avec le cric sec.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Cuire au four pendant 1 heure 25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit brun doré foncé. Vous devriez entendre un son légèrement creux lorsque vous appuyez sur le pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir pendant 30 minutes dans la casserole sur une grille. Retirez ensuite du moule à pain et coupez-le en tranches de 1 pouce d'épaisseur. Profitez immédiatement.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique