Cuisiner le livre: Soupe de Betterave à la Feta

Cuisiner le livre: Soupe de Betterave à la Feta
Faites cuire le livre: La soupe de betterave au Fetan est une sans gluten et végétarien recette avec 4 portions. Cette soupe a 143 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez jusqu'à 4 betteraves, du fromage feta grec, de l'huile de tournesol et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Livre de cuisine: Gratin Vert de Betterave, Cuisiner le Livre: Gâteau aux graines de Betterave, et Faites cuire le livre: Betteraves cuites avec des Légumes verts de Betterave et du Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Épluchez les betteraves; râpez-les grossièrement (ou coupez-les en petits dés).
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
2
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole; faire revenir l'oignon quelques minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les betteraves et le bouillon; porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
4
Assaisonner légèrement de sel et de poivre; laisser mijoter doucement de 7 à 10 minutes, jusqu'à ce que les betteraves soient tendres. Incorporer la sauce tomate, transférer dans un mélangeur et traiter jusqu'à consistance lisse. Goûtez et ajustez l'assaisonnement au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Sauce TomateSauce Tomate
AssaisonnementAssaisonnement
BetteraveBetterave
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
5
Réchauffer la soupe jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude mais pas bouillante. Répartir dans des bols chauds; saupoudrer de feta.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FetaFeta
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Servir avec du pain croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain CroustillantPain Croustillant
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé10
Magazine