Crêpes Aux Fraises Au Sirop De Mamma Callie

Name: Crêpes Aux Fraises Au Sirop De Mamma Callie
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre bien secoué; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 pincée Petit sel; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fraises tranchées; 4 (hiver) beurre non salé, fondu et refroidi, et plus encore pour le graissage; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour le graissage

Les crêpes aux fraises Au sirop de Mamma Callie pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 351 calories, 4g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Fête des Mères. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du bicarbonate de soude, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crêpes aux Noix de Pécan au Babeurre et au sirop de Mamma Callie, Crêpes au Babeurre aux Fraises au Sirop de Nutella, et Crêpes aux Fraises au Sirop de Fromage à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter 3/4 tasse d'eau, la cassonade et le sel dans une casserole moyenne à feu moyen. Porter le mélange à ébullition et remuer jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soda Crème Diététique

Réglisse Jaune Et Verte

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Laisser mijoter de 25 à 30 minutes en remuant de temps en temps.

Laisser refroidir avant de servir.

Faire les crêpes: Préchauffer le four à 200 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce

Fouetter la farine, le sucre granulé, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

À Propos Du Sucre Glace

Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, Réfrigéré

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Ajouter le babeurre, les œufs et le beurre fondu refroidi dans un deuxième bol et fouetter pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Coupes De Beurre De Cacahuète, Hachées Grossièrement

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Faites un puits au centre des ingrédients secs et ajoutez le mélange humide. Remuer avec une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que tout soit combiné. Ne pas trop mélanger ou vous finirez avec des crêpes dures et moelleuses!

Matériel que vous utiliserez

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Chauffer une grande plaque chauffante électrique ou une poêle antiadhésive à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajoutez quelques gouttes d'huile végétale et une couche de beurre. Une fois le beurre fondu, essuyez la poêle avec une serviette en papier. Verser environ 1/4 tasse de pâte sur la plaque chauffante pour chaque crêpe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Coupes De Beurre De Cacahuète, Hachées Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Louche

Placez une petite poignée de fraises tranchées sur les crêpes. Cuire jusqu'à ce que les bulles commencent à éclater à la surface, environ 3 minutes, puis retourner et cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit bien doré, environ 2 minutes de plus. Répétez avec le reste de la pâte; mettez les crêpes finies sur un plateau et gardez au chaud au four à la fin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif