Crème Brûlée au Chocolat Blanc et aux Canneberges

Name: Crème Brûlée au Chocolat Blanc et aux Canneberges
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 jaunes doeufs; 1 cube Glace; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture: Canneberges Sucrées et Menthe; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron; 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat blanc; 425 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 sauce aux canneberges aux baies entières

La Crème Brûlée au Chocolat Blanc et aux Canneberges est un sans gluten recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 598 calories. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez les jaunes d'œufs, les glaçons, la garniture: canneberges sucrées et menthe, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 18 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement abordable. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crème Brûlée au Chocolat Blanc à la Fraise {Cadeau Kit Crème Brûlée}, Crème brûlée au chocolat blanc, et Crème Brûlée Au Chocolat Blanc pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1/2 tasse de crème et de chocolat blanc dans une casserole épaisse; cuire à feu doux, en remuant constamment, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et incorporer la vanille et le reste des 1 1/2 tasses de crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Crème

Fouetter ensemble les jaunes d'œufs et 1/4 tasse de sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit épais et jaune pâle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le mélange de crème en fouettant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser le mélange à travers une passoire fine en treillis métallique dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Cuillère 1 1/2 Cuillère à soupe. sauce aux canneberges dans chacun des 6 (4 oz.) ramequins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Verser uniformément le mélange de crème et d'œufs dans les ramequins; placer les ramequins dans une grande rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Ramequin

Ajouter de l'eau dans la casserole à une profondeur de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 300 pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fixés. Laisser refroidir les crèmes dans une casserole sur une grille pendant 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Retirer les ramequins du bain-marie; couvrir et refroidir 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Saupoudrer de 1 1/2 à 2 c. à thé. reste du sucre uniformément sur chaque ramequin. Remplir de glace une grande rôtissoire ou une poêle à rouleaux de gelée de 15 x 10 x 1 po; disposer les ramequins dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Sucre

Rouler

Glace

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Ramequin

Griller 5 pouces du feu de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit fondu et caramélisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Laisser reposer 5 minutes.

Garnir, si désiré.

Crème brûlée au chocolat blanc et à la banane: Préparez la recette comme indiqué à l'étape, coupez 2 bananes en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur; mélangez les bananes avec 1/3 tasse de sucre. Faire fondre 2 C. À soupe. beurrer dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Banane

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les bananes et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Fond de ligne de 6 (4 oz.) ramequins uniformément avec des tranches de banane.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Verser le mélange de crème uniformément dans les ramequins; placer les ramequins dans une grande rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Ramequin

Ajouter de l'eau dans la casserole à une profondeur de 1/2 pouce. Procéder à la recette comme indiqué.

Ingrédients dont vous aurez besoin