Crostino de Crevettes Grillées avec une Purée d'Edamame -Fromage de Chèvre
Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 242 calories. Cette recette sert 40 personnes. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'huile de canolan, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Salade d'Edamame et Pois aux Oignons Doux et Fromage de Chèvre, Soupe Brocoli-Edamame avec Croûtons Jumbo au Fromage de Chèvre, et Salade d'Edamame, Carottes et Fromage de Chèvre avec Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.
Instructions
1
Pour la marinade: Dans un bol, ajoutez votresauce de soja, vinaigre de vin de riz, huile, sambal, blancs d'oignons verts, ail etginger. Remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Sauce Aux Prunes
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
Gingembre Entier, écrasé
Miettes De Viande Végétariennes Surgelées
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites Supplémentaires
2
Ajouter la purée à la marinade, mélanger et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
3
Pour l'edamame - purée de fromage de chèvre: Dans le bol d'un robot culinaire, ajoutez votre edamame, du fromage de chèvre, du zeste de citron, du jus et du sel au goût. Processus pour bien combiner. Goûtez et ajustez les assaisonnements au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De Chèvre
Oignons Jaunes, Pelés, Râpés
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Cerises Confites Supplémentaires
4
Préchauffer l'agrill à haute température.Trempez une serviette en papier dans de l'huile et frottez votre gril pour créer une surface antiadhésive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Morita Séché
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
5
Retirer la chapelure de la marinade, agiter et déposer sur le gril. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement carbonisée et rosée à l'extérieur, 2 à 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre Rouge Grossier
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6
Retirer les crevettes du gril et réserver pour refroidir légèrement. Couper en deux dans le sens de la longueur et réserver jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Faire griller le pain des deux côtés jusqu'à ce que des marques de gril se forment, 2 à 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
8
Retirer le pain du gril et frotter avec les gousses d'ail entières.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(déchiré En Morceaux, Si Désiré)
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)
9
Étalez environ 1 cuillère à soupe de tartinade d'edamame -fromage de chèvre sur chaque crostino. Garnir de 2 morceaux de crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Arbol
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
10
Garnir de la portion verte des oignons verts et servir.
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Anne Amie Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.