Crevettes Salées et Poivrées

Crevettes Salées et Poivrées
Les crevettes au sel et au poivre ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 197 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 3,21 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des grains de poivre, de l'ail, de l'huile d'arachide et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'arachide, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Salés au Caramel aux Arachides en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est solide. Essayer Crevettes Salées et Poivrées, Crevettes Salées Et Poivrées, et Crevettes Salées Et Poivrées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mettez les grains de poivre dans un mortier et écrasez grossièrement avec un pilon. Ou mettez les grains de poivre dans un grand sac en plastique refermable, étalez-les sur une surface dure et plane et écrasez-les avec le fond d'une poêle à frire lourde ou d'un rouleau à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De PoivreGrains De Poivre
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
Rouleau à PâtisserieRouleau à Pâtisserie
PoêlePoêle
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
2
Mettez les crevettes, la moitié des grains de poivre concassés et 1 c. à thé. saler dans un grand bol et mélanger pour enrober uniformément les crevettes. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De PoivreGrains De Poivre
CrevetteCrevette
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Chauffer un wok ou une grande casserole (non antiadhésive) à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Ajouter l'huile, l'ail, le reste des grains de poivre concassés et 1 c. à thé restante. saler et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De PoivreGrains De Poivre
AilAil
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Ajouter les crevettes et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient roses et bien cuites, 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
6
Ajouter la coriandre, éteindre le feu et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
7
Servir immédiatement.

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions6
Score de santé11
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