Crevettes Ivres

Name: Crevettes Ivres
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 2 gras de dos de porc; 680 piment habenero bière de style lager (recommandée: Budweiser); 1 cp. parmesan râpé assaisonnement pour faire bouillir le crabe (recommandé : Old Bay); 1 cp. parmesan râpé Neelys Assaisonnement Frotter, plus plus pour la garniture, la recette suit; 1 gousse dail, écrasée; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham moutarde moulue; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham poivre noir frais moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raifort préparé; 1 Tiret 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 cp. parmesan râpé 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 citron, jus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 citron, coupé en quartiers; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 6 crevettes et veinées Quartiers de citron, pour la garniture; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre brun clair; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham épaule; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham épaule; 2 oignons coupés en quartiers; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible onces liquides d'eau fraîche; 907 piment habenero crevettes décortiquées et déveinées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 3 grains de poivre entiers; 1 cp. parmesan râpé Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes ivres. Cette recette donne 6 portions avec 611 calories, 38g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 6,33 $par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 25 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, des oignons, une gousse d'ail et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné de Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Crevettes Ivres, Nouilles ivres aux crevettes, et Recette de Crevettes Ivres.

Instructions

Ajouter tous les ingrédients, sauf les crevettes et les garnitures, dans une grande casserole à feu vif. Porter à ébullition pendant 10 minutes. Réduire le feu à doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient rose vif, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Égoutter les crevettes du liquide de cuisson et les placer dans un plat de service. Réfrigérer ou manger tiède, saupoudré de frottement sec avant de servir à côté de la sauce Cocktail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Cocktail

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Ajouter tous les ingrédients dans un bol et remuer jusqu'à homogénéité. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter le mélange à ébullition, réduire le feu à ébullition. Cuire à découvert, en remuant fréquemment, pendant 1 heure 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à café de sel chaud 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à café de sel chaud 2

gras de dos de porc 680piment habenero

bière de style lager (recommandée: Budweiser)1cp. parmesan râpé

assaisonnement pour faire bouillir le crabe (recommandé : Old Bay)1cp. parmesan râpé

Neelys Assaisonnement Frotter, plus plus pour la garniture, la recette suit 1

gousse d'ail, écrasée 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

moutarde moulue 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

poivre noir frais moulu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

raifort préparé 1Tiret

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1cp. parmesan râpé

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1

citron, jus 1181 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 4731 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1

citron, coupé en quartiers 1cp. parmesan râpé

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 6crevettes et veinées

Quartiers de citron, pour la garniture 5Croûte : chapelure de biscuits Graham

sucre brun clair 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

épaule 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

épaule 2

oignons coupés en quartiers 3551 lb de Mafaldi frais si possible

onces liquides d'eau fraîche 907piment habenero

crevettes décortiquées et déveinées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 5Croûte : chapelure de biscuits Graham

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 3

grains de poivre entiers 1cp. parmesan râpé

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Des crevettes au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Grigio, du Riesling et du Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Chehalem 3 Vineyard Pinot Noir

Un assemblage de trois grands vignobles, ce raisin vif façonne un vin convivial, lumineux et pur. L'acide tranchant comme un couteau, avec de la poire, du sorbet au citron, des épices et du jasmin vous met l'eau à la bouche et vos mains tremblent.