Crevettes et Cœurs de Palmier Rémoulade

Name: Crevettes et Cœurs de Palmier Rémoulade
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 laisser Laitue au beurre; 1 branche de céleri, hachée grossièrement; 2 branches de céleri, 1 haché grossièrement, 1 tranché finement en diagonale; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil à feuilles plates en vrac; 1 gousse dail, pelée; 397 Noix de toute sorte (hachées) coeurs de palmier, égouttés, tranchés sur la diagonale; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort préparé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel casher plus plus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 oignon, coupé en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, grains de poivre noir entiers et poivre noir fraîchement moulu; 1 Petite échalote, hachée grossièrement; 907 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes non cuites et non pelées; 4 brins 2 tasses de gousses d'ail; 2 (hiver) moutarde à grains entiers; 1 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire; 1 1 livre de courgettes, graines de moutarde jaune

Crevettes et Cœurs de Rémoulade de palmier pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 306 calories, 21g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 2,58 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, les feuilles de laitue au beurre, le raifort et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les quartiers de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Baklava Roulé en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 43%, ce qui est plutôt bien. Essayer Crevettes et Cœurs de Palmier Rémoulade, Ceviche de Crevettes et Cœurs de Palmier, et Salade de Pamplemousse, Cœurs de Palme et Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Pulser les quatre premiers ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le raifort, le jus de citron, le paprika et la sauce Worcestershiresauce; traiter jusqu'à consistance lisse. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 3 jours à l'avance. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Moutarde

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Mélanger les 5 premiers ingrédients, les grains de poivre, la branche de céleri hachée et 4 pintes (16 tasses) d'eau dans un grand récipient. Porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côte De Céleri

Grains De Poivre

Eau

Ajouter les crevettes et laisser mijoter pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Retirer la casserole du feu etprimette trempée jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Transférer les crevettes sur une plaque à pâtisserie moulue; laisser refroidir. Peler et dévorer les crevettes. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir; refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélanger les crevettes et la rémoulade dans un grand bol pour enrober. Couvrir et refroidir au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Pliez les cœurs de paume et le céleri en tranches dansrouge. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Coeurs De Palmier

Céleri

Servez Sur des feuilles de laitue avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

Quartier De Citron

Equipement

Robot Culinaire

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 1laisser

Laitue au beurre 1

branche de céleri, hachée grossièrement 2

branches de céleri, 1 haché grossièrement, 1 tranché finement en diagonale 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de persil à feuilles plates en vrac 1

gousse d'ail, pelée 397Noix de toute sorte (hachées)

coeurs de palmier, égouttés, tranchés sur la diagonale 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort préparé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sel casher plus plus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1

oignon, coupé en quartiers 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 11 livre de courgettes,

grains de poivre noir entiers et poivre noir fraîchement moulu 1Petite

échalote, hachée grossièrement 907Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes non cuites et non pelées 4brins

2 tasses de gousses d'ail 2(hiver)

moutarde à grains entiers 1(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire 11 livre de courgettes,

graines de moutarde jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.