Crevettes de Buffle avec Salade Croquante
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes de Buffle avec une salade croquante. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 385 calories, 15g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,33 per par portion. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du cresson, de la sauce au poivre chipotle, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Rondelles d'Oignon Croquantes au Poulet de Buffle et au Fromage Bleu, Salade de Crevettes Buffalo, et Salade de Crevettes Buffalo.
Instructions
Chauffer une plaque de cuisson à feu moyen.
Placer le beurre dans un grand bol en verre et chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu; incorporer le miel, la sauce au poivre, la pâte de tomate et la pâte d'ail au fouet jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
Remettre le bol au micro-ondes.Vaporiser les crevettes avec un spray de cuisson à l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Faire griller les crevettes 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Pendant que les crevettes grillent, mélanger la sauce piquante au micro-ondes pendant 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles bouillonnent.
Ajouter les crevettes grillées à la sauce piquante; bien mélanger coated.To servir, garnir les assiettes de cresson et d'avocat et garnir de salade croquante. Déposer les crevettes dans des assiettes.
Servir avec la vinaigrette réservée.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.