Crevettes Chiliennes Enveloppées de Prosciutto aux Oignons Verts

Crevettes Chiliennes Enveloppées de Prosciutto aux Oignons Verts
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor-d'œuvre, alors essayez les crevettes Chiliennes enveloppées de Prosciutto avec des oignons verts. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 259 calories, 9g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,88 per par portion. Cette recette de Foodnetwork a 5 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'evoo, du prosciutto, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 30%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Salade de Crevettes et Roquette Enveloppées de Prosciutto Grillé avec Oignons Marinés et Réduction Balsamique, Crevettes Enrobées de Prosciutto Faciles, et Crevettes Glacées Enrobées de Prosciutto.

Instructions

1
Chauffer un gril ou une poêle à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Mélanger l'EVOO, les blancs d'oignons verts, le chili et le jus de citron dans un bol moyen et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
Oignons VertsOignons Verts
PimentPiment
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober. Envelopper chaque crevette d'une tranche de prosciutto et enfiler sur une brochette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
CrevetteCrevette
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
4
Griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient fermes et opaques, environ 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
5
Transférer dans un plat de service et garnir des oignons verts et d'une autre pression de jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Jus De CitronJus De Citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions4
Score de santé3
Magazine