Crevettes au Sésame avec Sauce à la Coriandre et au Citron Vert

Name: Crevettes au Sésame avec Sauce à la Coriandre et au Citron Vert
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 2 (hiver) coriandre finement hachée; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 oignons verts hachés finement (parties blanches et vert clair uniquement); 1 (peut être ou écrémé) huile de sésame grillée; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes non cuites (environ 36), pelées et déveinées; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 6 (hiver) graines de sésame blanches, grillées; 36 petit brochettes en métal ou cure-dents en bois

Crevettes au Sésame avec Sauce à la Coriandre et au Citron vert est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 36 portions. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 49 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poivre, d'oignons verts, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillerée score de 12%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Crevettes au Citron Vert au Chili avec Sauce au Yogourt à la Coriandre, Crevettes Grillées à la Coriandre Et au Citron Vert Avec une Sauce Crémeuse à l'Avocat, et Taco de Crevettes au Maïs Soufflé avec Salsan de Maïs et Sauce à la Coriandre et au Citron Vert.

Instructions

Chauffer le four à 204° et disposer une grille au milieu. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Déposer les graines de sésame dans une assiette; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Mélanger la mayonnaise, la coriandre, le jus de lime, la sauce soja, l'huile de sésame, le poivre de Cayenne et les oignons verts dans un bol moyen; réserver.2

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Jus De Citron Vert

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Huile De Sésame

Oignons Verts

Sauce Soja

Coriandre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer les crevettes dans un grand bol, ajouter l'huile végétale, le sel et le poivre et mélanger pour enrober. Trempez un côté de chaque crevette dans les graines de sésame grillées, brochez-les et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée, côté graines vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Sésame

Poivrer

Crevette

Graine

Sel

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brochette

Bol

Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient fermes au toucher, environ 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement avec la sauce à tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

Partager Cette Recette

Imprimer

Courriel

Sauvegarder (402)

Equipement

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 2(hiver)

coriandre finement hachée 0(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2

oignons verts hachés finement (parties blanches et vert clair uniquement)1(peut être ou écrémé)

huile de sésame grillée 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes non cuites (environ 36), pelées et déveinées 2(peut être ou écrémé)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 6(hiver)

graines de sésame blanches, grillées 36petit

brochettes en métal ou cure-dents en bois

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio de Santa Margherita. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.