Crabes Simples et Simples avec Sauce Cocktail Parfumée à l'Orange

Name: Crabes Simples et Simples avec Sauce Cocktail Parfumée à l'Orange
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche (à partir de pain sandwich blanc moelleux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe dormeur fraîchement cuite, ramassée; 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert, épépiné et émincé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce raifort en bouteille égoutté; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus dorange fraîchement pressé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauce tabasco; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé

Besoin d'un hor d'oeuvre pescatarien? Les crabes Simples et simples avec une sauce Cocktail Parfumée à l'Orange pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,26 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 182 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de la sauce tabasco, de l'huile de canolan, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Bomboloni Parfumé à l'Orange avec Crème Pâtissière et Trempette Chocolat à l'Orange, Gâteaux de Crabe Simples de Sunny avec Rémoulade de Céleri-Rave, et Sauce à la Crème Parfumée à l'Orange.

Instructions

Placez la chair de crabe dans une passoire doublée de tissu de fromage posée sur un grand bol. Tirez fermement le chiffon à fromage autour de la chair de crabe et évacuez autant d'humidité que possible. Répétez le même processus dans un nouveau morceau de tissu à fromage avec l'oignon et le poivron vert. Jeter le liquid.In dans le grand bol, mélanger l'oignon, le poivron, l'œuf et ¼ de cuillère à café de sel. Incorporer la chapelure et le crabe, mélanger doucement jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Ne pas trop mélanger, il devrait encore être un peu lâche. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 3 heures, de préférence toute la nuit.Façonnez le mélange de crabe en 8 gâteaux d'environ 1 pouce d'épaisseur. Dans une poêle antiadhésive de 12 po, chauffer le beurre avec de l'huile de canola à feu moyen. Lorsque le beurre est mousseux, ajoutez les gâteaux dans la poêle (8 doivent tenir confortablement). Cuire jusqu'à ce que le dessous soit brun doré foncé, environ 4 minutes. Retournez les gâteaux, réduisez le feu à moyen-doux et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'autre face soit bien dorée, 4 à 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Poivron

Chapelure

Huile De Canola

Crabe

Beurre

Fromage

Oignon

Sel

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

étamine

Pellicule Plastique

Passoire

Poêle

Bol

Garnir de ciboulette et de tranches de concombre (facultatif) et de la sauce cocktail sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Cocktail

Concombre

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure fraîche (à partir de pain sandwich blanc moelleux 12 cuillères à café de poudre d'ail

piment chipotle, haché grossièrement 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe dormeur fraîchement cuite, ramassée 1

paquet de mélange à gâteau naturel 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert, épépiné et émincé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

raifort en bouteille égoutté 1771 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 0Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus d'orange fraîchement pressé 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches)1Morceaux de caramel Heath Bar

sauce tabasco 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre non salé

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.