Crabe Concassé À La Mayonnaise Au Raifort

Name: Crabe Concassé À La Mayonnaise Au Raifort
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 crabes de Dungeness vivants, chacun de 2 à 2 1/2 lb; 1 biscuits au gingembre, divisés; 2 gousses dail émincées; 3 Sct raifort préparé; 2 Sct jus de citron frais, et plus au besoin; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale, de maïs ou de carthame; 1 Tuberculose 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu, au goût; 2 Sct eau chaude; 4 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis moutarde à grains entiers

Le Crabe Craquelé Avec De La Mayonnaise Au Raifort est un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 406 calories. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Williams Sonoma a 1 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez des crabes vivants, de la moutarde à grains entiers, de l'huile de carthame et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Crabe Craquelé À L'Aïoli, Crabe Concassé à la Sauce au Tamarin, et Crabe Craquelé avec Sauce au Caviar pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

crabes de Dungeness vivants, chacun de 2 à 2 1/2 lb 1

biscuits au gingembre, divisés 2

gousses d'ail émincées 3Sct

raifort préparé 2Sct

jus de citron frais, et plus au besoin 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile végétale, de maïs ou de carthame 1Tuberculose

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 6crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu, au goût 2Sct

eau chaude 4Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron 1Oreos doublement farcis

moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.