Couscous Abricot

Name: Couscous Abricot
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet chaud; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Gingembre confit haché et menthe fraîche hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs, hachés grossièrement; 1 tas feuilles de coriandre fraîche, hachées grossièrement et feuilles pour la garniture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche, hachées grossièrement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) argent sans pareils; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge; 1 Petite oignon rouge, petits dés; 2 parties vertes doignons verts seulement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes entières grillées, hachées grossièrement

Le couscous aux abricots pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 311 calories. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 25 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, du couscous, des amandes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 65%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Couscous Abricot, Couscous Abricot, et Couscous Abricot Au Curry.

Instructions

Dans une casserole moyenne, ajouter 2 unités d'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon rouge, les abricots et les amandes et faire revenir doucement à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient translucides et légèrement parfumés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Abricot

Amandes

Ajouter le couscous puis verser dans le bouillon de poulet chaud. Mélanger avec une fourchette, ajouter le zeste de citron et couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Zeste De Citron

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Laisser reposer 10 minutes, puis découvrir et ajouter les oignons verts, la menthe et la coriandre. Peluches à nouveau avec une fourchette. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre. Mélanger délicatement pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre