Courgettes frites de Neely
Les courgettes frites de Neely pourraient bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,65 $par portion. Une portion contient 377 calories, 14g de protéines, et 20g de matières grasses. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'eau, des œufs, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 27 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 55%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Gratin de Courgettes de Neely, Tarte Aux Pommes Frite À La Mode De Neely, et Riz Frit à l'Ananas de Neely.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Équipement spécial: Friteuse
Préchauffer l'huile dans une friteuse à 350 degrés F.
Mesurer la farine dans une assiette à tarte. Dans une autre assiette à tarte, mélanger le panko, le parmesan, le persil, les flocons de poivron rouge et le sel et le poivre, au goût. Dans une troisième assiette, ajoutez les œufs et l'eau. Draguez les courgettes dans la farine, puis l'œuf et enfin dans le panko.
En travaillant par lots, placez les tranches de courgettes panées dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 à 4 minutes.
Égoutter sur un plateau en feuille tapissé d'essuie-tout et assaisonner immédiatement de sel et de poivre.
Servir avec les courgettes.
Ajouter tous les ingrédients dans un bol de service et mélanger jusqu'à incorporation. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser mariner les saveurs pendant au moins 1 heure.