Courgettes Frites au Parmesan

Les courgettes frites au parmesan pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 114 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des courgettes, du sel, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 31%, ce qui n'est pas si génial. Essayer Rondelles de Courgettes Au Parmesan Frites Au Four, Bâtonnets de Courgettes au Parmesan Frites de Kittencal, et Courgettes Au Parmesan Grillées Et Courgettes Frites Incrustées De Panko pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger la chapelure, 1/2 tasse de parmesan, la poudre d'ail, le persil et le poivre noir dans un bol. Trempez les tranches de courgettes dans les œufs, puis pressez-les dans le mélange de mie de pain, en secouant l'excès.
Déposer les courgettes panées sur une assiette tout en panant le reste; ne pas empiler.
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Faire frire les courgettes panées dans de l'huile chaude par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes; transférer dans une assiette doublée d'une serviette en papier.
Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de parmesan et de sel.