Courge musquée et soupe de pomme

Name: Courge musquée et soupe de pomme
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 375 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peeled and roughly diced apples; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail grains de poivre noir; 840 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peeled and roughly diced butternut squash; 8 crevettes et veinées Huile darachide ou de canola; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 822 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 cups chicken stock or 2 low-sodium chicken broth mixed with 3 cups water; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 cup pure California chili powder (about; 120 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sucre de confiserie tamisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graines de coriandre; 23 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chapelure, quelques poignées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigrette citron-poivre; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cannelle moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 134 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sliced leeks, white parts only; 2 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 1 pincée Pincez du sel, ou plus au goût; 8 crevettes et veinées Sel de mer, de préférence sel gris; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 468 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de noix

La soupe à la courge musquée et aux pommes nécessite environ 1 heure et 40 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 8. Pour 3,08 $ par portion, cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo contient 721 calories, 14 g de protéines et 57 g de matières grasses par portion. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la cannelle moulue, du poivre, de l'huile de canolan et environ de la courge musquée. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon en automne. Cela fonctionne bien comme plat principal. Avec un score cuillère de 69%, ce plat est plutôt bon. La soupe aux pommes et à la courge musquée, la soupe aux pommes à la courge musquée et la soupe à la courge musquée et aux pommes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'il devienne noisette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poudre De Chili Californien Pure (environ

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse De Poireaux Tranchés, Parties Blanches Seulement

Ajouter les poireaux et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireaux émincés, Parties Blanches Seulement

Ajoutez l'ail et faites revenir brièvement pour libérer son parfum.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Ajouter la courge et les pommes, augmenter le feu et cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes commencent à caraméliser, environ 5 minutes. Incorporer le Toasted Spice Rub et cuire brièvement pour le faire griller, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Couteau à éplucher

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

Ajouter le bouillon ou le mélange bouillon-eau, porter à ébullition et couvrir partiellement. Ajustez le feu pour maintenir une douce ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que la courge et les pommes soient tendres, environ 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Couteau à éplucher

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Transférer par lots dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la casserole, réchauffer à la température de service et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

Gras De Dos De Porc

Répartissez la soupe dans des bols chauds et garnissez chaque portion avec quelques noix, le cas échéant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Sers immédiatement.

Dans une petite poêle à fond épais, à feu moyen, mélanger les graines de fenouil, les graines de coriandre et les grains de poivre. Lorsque le fenouil devient brun clair, travaillez rapidement. Allumez le ventilateur d'extraction, ajoutez les flocons de piment rouge et mélangez, mélangez, mélangez, toujours sous le ventilateur. Retournez immédiatement le mélange d'épices sur une assiette pour qu'il refroidisse. Mettez dans un mélangeur avec la poudre de chili, le sel et la cannelle et mélangez jusqu'à ce que les épices soient uniformément moulues. Si vous disposez d'un petit moulin à épices ou d'un moulin à café dédié au broyage des épices, broyez uniquement le fenouil, la coriandre, le poivre et les flocons de piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce