Cordonnier Pêche-Myrtille

Name: Cordonnier Pêche-Myrtille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pacanes grillées et hachées (réservez 1 cuillère à soupe pour la garniture); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pois mange-tout surgelés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement babeurre faible en gras; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement margarine ou beurre en bâtonnets réfrigérés, coupés en petits morceaux; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pêches pelées hachées grossièrement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Le cordonnier aux pêches et aux myrtilles pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 201 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 68 cents par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez de la croûte de citron, de la margarine, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 32%. Essayer Cordonnier aux Pêches et aux Myrtilles, Cordonnier Bleuet-Pêche, et Cordonnier à la Pêche et aux Myrtilles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les pêches, les myrtilles, le jus de citron et la vanille et mélanger délicatement. Verser le mélange dans un plat de cuisson carré de 8 po recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Bleuet

Jus De Citron

Pêche

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire le mélange à 400 pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine et les 4 ingrédients suivants (farine à travers le sel) dans un bol moyen; couper la margarine avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le babeurre; remuer jusqu'à ce que le mélange de farine soit humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir légèrement 3 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler la pâte à environ 1/4 de pouce d'épaisseur; couper en 16 biscuits à l'aide d'un coupe-biscuits de 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Pâte

Rouler

Retirer le plat du four; disposer les biscuits sur le mélange de fruits chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir de brins de menthe, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Menthe

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 0Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 4731 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de pacanes grillées et hachées (réservez 1 cuillère à soupe pour la garniture)11 cuillère à soupe d'origan séché

pois mange-tout surgelés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 0Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 11 cuillère à soupe d'origan séché

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

babeurre faible en gras 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

margarine ou beurre en bâtonnets réfrigérés, coupés en petits morceaux 7101 lb de Mafaldi frais si possible

pêches pelées hachées grossièrement 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.