Cordonnier Noix de Pécan-Pêche

Name: Cordonnier Noix de Pécan-Pêche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 4 Oignon jaune moyen, haché 12 à 15 pêches fraîches, pelées et tranchées (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées, grillées; 850 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO colis morceaux réfrigérés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar bonbons gaufrettes Necco; 10 crevettes et veinées Crème glacée à la vanille

Le pavé de noix de pécan et de pêche pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 1033 calories, 11g de protéines, et 46g de matières grasses chacun. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez de la muscade, de la farine, de la crème glacée à la vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat n'est pas si excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Cordonnier Noix de Pécan-Pêche, Cordonnier Pêche-Pacanes, et Pavé Coco-Pêche avec Glace Bourbon-Pacanes.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une cocotte et laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à dissolution du sucre. Porter le mélange de pêches à ébullition; réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer du feu; ajouter la vanille et le beurre en remuant jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Déplier 2 morceaux.

Saupoudrer 1/4 tasse de pacanes et 2 cuillères à soupe de sucre uniformément sur 1 morceau de croûte; garnir d'autres morceaux de croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Pacanes

Sucre

Rouler en cercle de 12 pouces, en pressant doucement les pacanes dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Rouler

Couper en lanières de 1 1/2 po. Répétez avec les morceaux restants, les pacanes et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Sucre

Verser la moitié du mélange de pêches dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé. Disposer la moitié des lanières de pâte en treillis sur le mélange de pêches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 475 pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Déposer le reste du mélange de pêches sur la pâte cuite. Garnir des bandes de pâte restantes dans un motif en treillis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire 15 à 18 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud ou froid avec de la glace à la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée à La Vanille

* 2 paquets de pêches congelées (20 onces) peuvent être substitués. Réduire le sucre à 2 tasses, la farine à 3 cuillères à soupe et la muscade à 1/4 cuillère à café. Procédez comme indiqué.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Muscade

Farine Tout Usage

Sucre

Remarque: Pour avancer, laissez refroidir le pavé cuit au four; couvrez et congelez jusqu'à 1 mois. Décongeler au réfrigérateur toute la nuit. Découvrir et réchauffer au four à 250 pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four Hollandais

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

1581 lb de Mafaldi frais si possible

6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous)4Oignon jaune moyen, haché

12 à 15 pêches fraîches, pelées et tranchées (environ 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées, grillées 850paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

colis morceaux réfrigérés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 7101 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

bonbons gaufrettes Necco 10crevettes et veinées

Crème glacée à la vanille

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.