Cordonnier Caramel-Compote de Pommes avec Glace Bourbon-Noix de Pécan

Name: Cordonnier Caramel-Compote de Pommes avec Glace Bourbon-Noix de Pécan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 12 grand Pommes Granny Smith, pelées et tranchées; 8 crevettes et veinées Crème Glacée Bourbon-Noix de Pécan; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 425 piment habenero colis morceaux réfrigérés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées

Le Cordonnier Caramel-Compote de Pommes avec Crème glacée Bourbon-Pacanes pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,2 $par portion. Une portion contient 818 calories, 6g de protéines, et 33g de matières grasses. Un mélange de beurre, de croûtes en morceaux, de sucre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Cordonnier Noix de Coco-Pêche avec Crème Glacée Bourbon-Noix de Pécan, Crème glacée Peach Cobbler à la Sauce Bourbon-Caramel, et Tarte aux Pacanes à l'Orange Bourbon et à la Crème de Bourbon.

Instructions

Faire fondre le beurre dans un grand faitout à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ajouter la pomme, le sucre et le jus de citron; cuire, en remuant souvent, 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit de couleur caramel. Verser à la cuillère dans un plat allant au four peu profond et graissé de 2 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Rouler chaque morceau pour presser les lignes de pliage; couper en bandes de 1/2 pouce. Disposez les bandes en treillis sur le remplissage; pliez les bords en dessous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

Bonbons Life Savers

Déposer les lamelles restantes sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Cuire les lamelles restantes à 425 pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réserver pour servir avec le cordonnier.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Cuire le cordonnier à 425 pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Servir chaud avec des lamelles de pâte et de la crème glacée Bourbon-Pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée

Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)

16 Mini-gaufrettes à La Vanille

Equipement

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gousses d'ail, émincées 12grand

Pommes Granny Smith, pelées et tranchées 8crevettes et veinées

Crème Glacée Bourbon-Noix de Pécan 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 425piment habenero

colis morceaux réfrigérés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Il peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling classique de Forge Cellars. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.

Forge Cellars Classique Riesling

# 31 Wine Spectator Top 100 de 2017 Le vin le plus important de Forge Cellars vise à révéler la vraie nature du millésime et à explorer le terroir d'East SenecaLake. La fermentation a lieu avec des levures indigènes en barriques françaises neutres (65%) et le reste en acier inoxydable. Avec ce niveau de maturité, les fermentations se sont poursuivies à la fin du printemps afin de terminer à sec.Coing, citron, fenouil et mélange de pâte d'amande et de chocolat blanc, soutenu par une acidité précise.