Cordonnier aux Bleuets Frais
La recette du pavé de myrtilles fraîches pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 55 minutes. Cette recette sert 6 et coûte 90 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 215 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du jus de citron, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pavé De Myrtilles Fraîches Avec Sauce Aux Myrtilles, Cordonnier aux Bleuets Frais, et Cordonnier aux Bleuets Frais pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le four à 400ºF.
Mélanger 1/2 tasse de sucre et la fécule de maïs dans une casserole de 2 pintes. Incorporer les myrtilles et le jus de citron. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout. Faire bouillir et remuer 1 minute.
Verser dans une cocotte de 2 pintes non graissée; garder le mélange de myrtilles chaud au four.
Mélanger la farine, 1 cuillère à soupe de sucre, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.
Couper en shortening, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou en croisant 2 couteaux, jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Incorporer le lait. Déposer la pâte par 6 cuillerées sur le mélange de bleuets chauds.
Cuire à découvert de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
Servir chaud. Garnir de crème fouettée.