Cordonnier aux Bleuets et aux Pommes avec Garniture aux Amandes

Name: Cordonnier aux Bleuets et aux Pommes avec Garniture aux Amandes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes tranchées, hachées grossièrement; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes pelées râpées (environ 2 moyennes); 3 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Oignon jaune moyen, haché myrtilles fraîches ou congelées non sucrées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre froid; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pour insert de graissage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Cordonnier aux Bleuets et aux Pommes avec Garniture aux amandes pourrait être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 162 calories par jour, 2g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de la fécule de maïs, du yogourt, de la farine et du beurre. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne mieux comme dessert et se fait en environ 55 minutes. Avec une cuillère score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Cordonnier aux Myrtilles avec Garniture de Biscuit, Cordonnier à la fraise et à la rhubarbe (sans gluten avec une garniture amande-avoine), et Cordonnier aux Pommes avec Garniture de Biscuit à l'Huile de Coco.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs, la cannelle et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé

Papier De Riz

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter les bleuets, les pommes et le jus de citron; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pacanes Grillées Et Hachées (réservez 1 Cuillère à Soupe Pour La Garniture)

Pour Insert De Graissage

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

Transférer dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Pour la garniture des biscuits, dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Couper en beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Fouetter la crème, le yogourt et la vanille; incorporer au mélange de farine juste jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Déposer par cuillerées sur les fruits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Gaufrettes Necco

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Tomates Soleil Non

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Pour le crumble aux amandes, dans un autre bol, mélanger les amandes, la farine et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Milk Duds

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Couper en beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Saupoudrer sur le dessus.

Cuire au four à 375° C pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la garniture soit dorée. Laisser refroidir sur une grille pendant 30 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Bonbons Peachie-O

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Biscuits M&M à L'orange

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

amandes tranchées, hachées grossièrement 2961 lb de Mafaldi frais si possible

pommes pelées râpées (environ 2 moyennes)3Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1Oignon jaune moyen, haché

myrtilles fraîches ou congelées non sucrées 791 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre froid 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pois mange-tout surgelés 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pour insert de graissage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron 1Oreos doublement farcis

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel

Le Xérès à la crème, le vin mousseux et le Porto sont d'excellents choix pour le cordonnier. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "