Cordonnier aux Bleuets et aux Pommes avec Garniture aux Amandes

Name: Cordonnier aux Bleuets et aux Pommes avec Garniture aux Amandes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes tranchées, hachées grossièrement; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes pelées râpées (environ 2 moyennes); 3 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Oignon jaune moyen, haché myrtilles fraîches ou congelées non sucrées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre froid; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Cordonnier aux Bleuets et aux Pommes avec Garniture aux amandes pourrait être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 162 calories par jour, 2g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de la fécule de maïs, du yogourt, de la farine et du beurre. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne mieux comme dessert et se fait en environ 55 minutes. Avec une cuillère score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Cordonnier aux Myrtilles avec Garniture de Biscuit, Cordonnier à la fraise et à la rhubarbe (sans gluten avec une garniture amande-avoine), et Cordonnier aux Pommes avec Garniture de Biscuit à l'Huile de Coco.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs, la cannelle et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter les bleuets, les pommes et le jus de citron; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pacanes Grillées Et Hachées (réservez 1 Cuillère à Soupe Pour La Garniture)

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Transférer dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Pour la garniture des biscuits, dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Couper en beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Fouetter la crème, le yogourt et la vanille; incorporer au mélange de farine juste jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Déposer par cuillerées sur les fruits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Vermicelles Et De Mini-craquelins En Forme D'ourson Au Miel, En Option

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées

Gaufrettes Miniatures à La Vanille

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Pour le crumble aux amandes, dans un autre bol, mélanger les amandes, la farine et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Couper en beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Saupoudrer sur le dessus.

Cuire au four à 375° C pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la garniture soit dorée. Laisser refroidir sur une grille pendant 30 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélange De Cassonade Splenda®

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Biscuits M&M à L'orange

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

amandes tranchées, hachées grossièrement 2961 lb de Mafaldi frais si possible

pommes pelées râpées (environ 2 moyennes)3Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1Oignon jaune moyen, haché

myrtilles fraîches ou congelées non sucrées 791 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre froid 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pois mange-tout surgelés 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel

Le Xérès à la crème, le vin mousseux et le Porto sont d'excellents choix pour le cordonnier. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "