Copieux Parmesan d'Aubergine

Name: Copieux Parmesan d'Aubergine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 1 grand aubergines, pelées et coupées en tranches de 1/2 pouce; 2 oeufs légèrement battus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic frais haché ou 1 cuillère à café de basilic séché; 709 Noix de toute sorte (hachées) pot de sauce marinara; 4 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (peut être ou écrémé) origan frais haché ou 1/2 cuillère à café dorigan séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Salade copieuse d'Aubergines au Parmesan à propos 40 minutes du début à la fin. Cette recette donne 8 portions avec 275 calories, 10g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 98 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez de la chapelure, des aubergines, de la sauce marinara et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Il vous est apporté par le goût de la maison. Avec une cuillère score de 49%, ce plat est plutôt bon. Essayer Frites d'Aubergines Croustillantes au Four avec Sauce Marinara (Frites d'Aubergines au Parmesan akan!), Soupe copieuse d'Escarole, d'Orge et de Parmesan, et Minestrone d'hiver Copieux à l'Huile de Chili, au Zeste de citron et au Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Placez la farine et les œufs dans des bols peu profonds séparés. Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le basilic, l'origan, le sel et le poivre. Tremper les tranches d'aubergines dans la farine puis dans les œufs; enrober du mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

1 Sac D'épinards Frais

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Cuisine Professionnelle Lorann®

(Keebler)

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Dans une grande poêle, cuire les aubergines dans l'huile par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés; égoutter. Disposer dans un moule graissé de 13 po. x 9 pouces. plat allant au four. Garnir de sauce marinara et de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bûche (4 Onces) De Fromage De Chèvre