Cookies de Linzer

Name: Cookies de Linzer
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement amandes hachées finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves dabricots; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 148 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs hachés; 1 huile de friture, de préférence de canola; 1 blanc doeuf; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre granulé grossier; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pour insert de graissage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché argent sans pareils; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Linzer Cookies est un végétarien dessert. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 155 calories. Cette recette sert 16 personnes. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'extrait de vanille, de jus de citron, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Cette recette de Tousrecettes a 78 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Linzer Augen (Yeux de Linzer Aka Tartes de Linzer ou Biscuits de Linzer), Cookies de Linzer, et Cookies de Linzer pour des recettes similaires.

Instructions

Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; réserver. Dans un bol moyen, crémer ensemble le beurre, la cassonade et la cannelle jusqu'à ce qu'elles soient légères et moelleuses. Incorporer le zeste de citron, l'œuf et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cassonade

Zeste De Citron

Cannelle

Vanille

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer 1 tasse d'amandes hachées, puis incorporer les ingrédients tamisés. Pressez les 2/3 de la pâte dans le fond d'un moule à pâtisserie graissé ou garni de parchemin de 8 x 8 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Rouler la partie restante entre deux morceaux de papier ciré, sur un carré de 8 pouces. Réfrigérer toute la pâte pendant au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Pendant que la pâte refroidit, placez les abricots dans une petite casserole avec de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition et cuire pendant trois minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et réserver pour refroidir.

Égoutter l'excès de liquide des abricots et incorporer les conserves et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Conserve

Abricot

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez la garniture aux abricots uniformément sur la croûte refroidie, en laissant une bordure de 1/4 de pouce sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Croûte

Coupez le carré de pâte réfrigéré en lanières de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placez les bandes sur le remplissage dans un motif en treillis. Coupez les bords pour les ajuster et appuyez sur les bords dans la bordure.

Badigeonner le dessus de blanc d'œuf puis saupoudrer du reste des amandes hachées et du sucre grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Grossier

Blancs D'œufs

Amandes

Cuire de 15 à 20 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que la garniture soit pétillante et que la croûte soit dorée. Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four