Cook the Book: Biscuits Russes en noir et Blanc

Name: Cook the Book: Biscuits Russes en noir et Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre bien secoué; 651 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible liqueur de café, comme la Kahlúa; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce liqueur de café, comme la Kahlúa; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sirop de maïs léger; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poudre despresso instantanée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (1 bâtonnet) beurre non salé, ramolli; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poudre de cacao non sucrée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Cuisinez le livre: Les biscuits russes en noir et blanc pourraient n'être que le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 12 portions avec 307 calories, 6g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 44 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de cacao, de la liqueur de café, de la liqueur de café et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Cook the Book: Biscuits noirs et blancs, Cook the Book: Biscuits aux Canneberges et au Chocolat Blanc, et Cuisiner le livre: Salade Tout Blanche pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine à gâteau, la farine tout usage, la poudre d'expresso instantané, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

Farine De Gâteau

Bicarbonate

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter les œufs un à la fois et battre jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Mélanger le babeurre et la liqueur de café dans une tasse à mesurer liquide. Ajouter graduellement le mélange de farine et le mélange de babeurre au mélange de beurre en trois ajouts, en commençant et en terminant par la farine. Battre juste pour incorporer après chaque ajout, et gratter les côtés du bol si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur De Café

Babeurre

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Bol

Déposez six grosses cuillerées de pâte (environ 1/3 tasse) sur chaque plaque à pâtisserie, en les espaçant d'environ 3 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four de 15 à 18 minutes jusqu'à ce que les dessus des biscuits soient gonflés et que les dessus ressortent lorsqu'ils sont légèrement pressés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer les biscuits sur une grille et les laisser refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Pour faire le glaçage, mélanger le sucre confiseur, le sirop de maïs, 1 cuillère à soupe d'eau et la liqueur de café dans un bol moyen et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser la moitié du mélange dans un bol plus petit et incorporer la poudre de cacao et 1 cuillère à café d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre