Confiture d'Oignons Caramélisés

Name: Confiture d'Oignons Caramélisés
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 56
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, en cubes; 1 Oreos doublement farcis piment chipotle, haché grossièrement; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pectine liquide de fruit de poche; 4 bulbes dail entiers; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron en bouteille; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Oignon jaune moyen, haché jus de citron, facultatif; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses doignons doux hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

La recette Confiture d'oignons caramélisés peut être préparée en environ 1 heure. Cette recette sert 56 personnes. Une portion contient 102 calories, 0g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 23 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce condiment. 225 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du vinaigre balsamique, du beurre, de l'huile de canolan et de la moutarde moulue. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et lacto ovo végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 7%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Confiture d'Oignons Caramélisés, Crostini à la Confiture d'Oignons Caramélisés, et Confiture d'Ail Rôti et Oignons Caramélisés.

Instructions

Retirez la peau extérieure papyracée de l'ail (ne pelez pas et ne séparez pas les gousses).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Couper le dessus des bulbes d'ail; badigeonner d'huile. Enveloppez chaque ampoule dans une feuille résistante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Cuire au four à 425° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Laisser refroidir pendant 10-15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Dans un faitout, faire revenir les oignons dans le beurre pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Presser l'ail ramolli dans la poêle. Incorporer le vinaigre de cidre, le jus de citron, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel, le poivre, le gingembre et les clous de girofle. Porter à ébullition. Ajouter graduellement le sucre en remuant constamment. Remettre à ébullition pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gigot D'agneau (sorti Du Réfrigérateur Et Laissé Reposer à Température Ambiante 1 Heure Avant La Préparation)

2 Cuillères à Café De Sel Chaud

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Jus De Citron, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la pectine; porter à ébullition complète. Faire bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pectine

Retirer du feu et laisser reposer 3 minutes. Écumer la mousse.

Verser le mélange chaud dans des bocaux chauds, en laissant 1/4 po. espace libre. Ajustez les bouchons. Mélanger pendant 10 minutes dans un bain d'eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Equipement

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, en cubes 1Oreos doublement farcis

piment chipotle, haché grossièrement 1771 lb de Mafaldi frais si possible

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pectine liquide de fruit de poche 4

bulbes d'ail entiers 0Morceaux de caramel Heath Bar

clous de girofle moulus 1Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

moutarde moulue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron en bouteille 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1Oignon jaune moyen, haché

jus de citron, facultatif 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses d'oignons doux hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour la trempette. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Graham Beck Bliss Nectar avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.

Nectar de Bonheur Graham Beck

Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel écossais, de miel et de praliné, ce délicieux mousseux stimulera vos sens les plus sucrés.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir