Collards et Kimchi

Name: Collards et Kimchi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement papier noir fraîchement moulu, au goût; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gouttelettes de saindoux ou de bacon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO feuilles de chou fraîches, parées et hachées grossièrement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon de pays en dés; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO kimchi doux, égoutté et haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Les collards et le kimchi pourraient être juste le Sud recette que vous recherchez. Une portion contient 283 calories, 19g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 1,38 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 8. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de vinaigre de cidre de pomme, de bouillon de poulet, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Kimchi sauté et Riz (Kimchi Bokkeumbap), Moules au Curry Rouge avec Purée de Kimchi de 'The Kimchi Cookbook, et Dîner ce soir: Kimchi Jigae (Ragoût de Kimchi) pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre avec le saindoux dans une cocotte à feu moyen-vif jusqu'à ce que le beurre commence à mousser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Saindoux

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon; faire sauter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le jambon et faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Incorporer les collards et les 2 ingrédients suivants. Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'au degré de cuisson désiré (environ 10 à 30 minutes, selon votre préférence de couleur et de tendreté. Les collards doivent être d'un vert vif et tendre, mais avoir encore un peu de mâche à 10 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Ajouter le vinaigre et cuire, en remuant constamment, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Transférer le mélange dans un grand bol et mélanger avec le kimchi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kimchi

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir immédiatement.

Equipement

Four Hollandais

Bol

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

papier noir fraîchement moulu, au goût 2Morceaux de caramel Heath Bar

gouttelettes de saindoux ou de bacon 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

feuilles de chou fraîches, parées et hachées grossièrement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jambon de pays en dés 5911 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet réduit en sodium 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

kimchi doux, égoutté et haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.