Coeurs Sablés Aux Noisettes
Coeurs Sablés aux noisettes est un dessert qui en sert 90. Pour 9 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 66 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette de Taste of Home nécessite de la farine, du chocolat doux-amer, du beurre et de l'extrait de vanillane. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 8%. Ce score est très mauvais (mais encore réparable). Essayez Cœurs Sablés Aux Noisettes Trempés Dans Le Chocolat, Coeurs Sablés aux Framboises, et Coeurs Sablés aux Cerises pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre glace jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer la vanille.
Mélanger la farine et les noisettes; ajouter graduellement au mélange crémeux et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à 1/4 po. épaisseur.
Couper avec un 2 pouces fariné. emporte-pièce en forme de cœur.
Placez 1 dans. à part sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 325° pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir pendant 1 minute avant de retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir complètement.
Verser un filet de chocolat doux-amer et blanc sur les biscuits; laisser reposer jusqu'à ce qu'ils soient pris. Conserver dans un contenant hermétique.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco
Des biscuits sablés au menu? Essayez de l'associer avec du Xérès à la crème, du Madère et du Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les biscuits au sucre ou sablés simples, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de Madère associent parfaitement les biscuits aux noix. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
![NV Solera Crème de Xérès]()
NV Solera Crème de Xérès
Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.