Cocotte de Maïs Mexicaine

Name: Cocotte de Maïs Mexicaine
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 c. à thé d'oignon haché; 425 piment habenero haricots noirs, égouttés; 312 piment habenero Maïs à la mexicaine avec poivrons rouges et verts, égouttés; 227 piment habenero tomates à litalienne coupées en dés, égouttées; 227 piment habenero emballer le fromage à la crème, coupé en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar râpé, divisé; 283 piment habenero maïs blanc, égoutté

La casserole de maïs Mexicaine est une sans gluten et végétarien accompagnement. Une portion contient 251 calories, 7g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Quelques personnes ont fait cette recette, et 24 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de fromage cheddar, de tomates en conserve, de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Cocotte de Maïs Mexicaine, Cocotte de Maïs Mexicaine, et Casserole Mexicaine avec Pain de Maïs.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Placer le fromage à la crème et le beurre dans une cocotte de 8 x 8 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

1 C. à Thé D'oignon Haché

Matériel que vous utiliserez

(recommandé : Velveeta)

Chauffer au micro-ondes à intervalles de 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit fondu; remuer jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Mélanger les haricots noirs, les tomates, le maïs à la mexicaine et le maïs blanc dans le mélange de fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

2 Tasses De Poulet (environ 6 Filets Surgelés)

Maïs Blanc

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Cuire la cocotte au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle bouillonne, environ 20 minutes. Incorporer 1/2 tasse de fromage Cheddar dans la cocotte jusqu'à ce qu'il soit incorporé; garnir de poivrons jalapeno et du reste de 1/2 tasse de fromage Cheddar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Brins D'aneth Ou D'estragon Frais, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Cuire jusqu'à ce que la garniture de fromage soit fondue et bouillonne, 3 à 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Equipement

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

(recommandé : Velveeta)

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 c. à thé d'oignon haché 425piment habenero

haricots noirs, égouttés 312piment habenero

Maïs à la mexicaine avec poivrons rouges et verts, égouttés 227piment habenero

tomates à l'italienne coupées en dés, égouttées 227piment habenero

emballer le fromage à la crème, coupé en cubes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar râpé, divisé 283piment habenero

maïs blanc, égoutté

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.