Cocktail Cordonnier Applejack

Name: Cocktail Cordonnier Applejack
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 11 tiret Amers dAngostura; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Schonauer Apfel Schnaps aux Pommes; 340 Noix de toute sorte (hachées) emballage canneberges fraîches; 99 Noix de toute sorte (hachées) jus dorange frais (à partir denviron 4 oranges); 71 Noix de toute sorte (hachées) mélasse de grenade; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce aux Canneberges Fraîches

La recette du cocktail Cordonnier Applejack est prête en environ 20 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 209 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus d'orange, de l'eau, de la sauce aux canneberges et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme une boisson. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cocktail Cobbler aux Framboises, Cocktail Cobbler aux Pêches, et Cocktail Cobbler d'Été Billy Sunday pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole moyenne. Porter le mélange à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les canneberges, revenir à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 10 minutes. Laisser la sauce refroidir 15 minutes avant utilisation. Les restes de sauce aux canneberges peuvent être réfrigérés jusqu'à 1 semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Canneberges

Mesurer la sauce aux canneberges, le jus d'orange, la mélasse de grenade et les amers dans un pichet de la taille d'un quart.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse De Grenade

Sauce Aux Canneberges

Jus D'orange

Bitter

Ajouter l'applejack, le Punt e Mes et le schnaps aux pommes. Mélanger avec un mélangeur à immersion jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jean-Baptiste

Schnaps

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Immersion

Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à quatre heures.

Pour servir, versez 1 tasse de mélange cocktail dans un shaker à cocktail et remplissez de glace. Agiter pendant 15 secondes, puis filtrer uniformément dans deux verres à cocktail. Répétez au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tranches De Rhubarbe Fraîche, Et Un Peu Plus Pour La Garniture

Secouer

Glace

Equipement

Poêle à Sauce

Mélangeur à Immersion

Ingrédients

Portion:

11tiret

Amers d'Angostura 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Schonauer Apfel Schnaps aux Pommes 340Noix de toute sorte (hachées)

emballage canneberges fraîches 99Noix de toute sorte (hachées)

jus d'orange frais (à partir d'environ 4 oranges)71Noix de toute sorte (hachées)

mélasse de grenade 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Sauce aux Canneberges Fraîches

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.