Citron Vert épicé et Tofu aux herbes dans des tasses de laitue

Citron vert épicé et Tofu aux herbes dans des tasses de laitue est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien accompagnement. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 72 calories. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du gingembre, de la sauce chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Tasses de Laitue Épicée aux Champignons avec Crème de Lime à la Coriandre, Salade de Pois aux Herbes dans des tasses de Laitue, et Tasses de Laitue au Tofu au Basilic Thaï.
Instructions
Réduire en purée les 5 premiers ingrédients dans un mélangeur.
Laisser reposer le mélange au moins 15 minutes et jusqu'à 1 heure. Filtrer le mélange dans un petit bol, en appuyant sur les solides pour libérer tout liquide; jeter les solides. Incorporer la sauce chili douce. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer.)
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol.
Ajouter le tofu et la vinaigrette dans un bol; mélanger pour enrober.
Disposer 1 ou 2 feuilles de laitue sur chacune des 6 assiettes. Répartir le mélange de tofu entre les feuilles de laitue et servir.
* Disponible dans la section des aliments asiatiques de la plupart des supermarchés et sur les marchés asiatiques.