Cipollini Glacé au Balsamique au Citron et aux Feuilles de Laurier

Cipollini Glacé au Balsamique au Citron et aux Feuilles de Laurier
Des Cipollini glacés au balsamique avec du citron et des feuilles de laurier pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 116 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Nourriture et de vin a 1 fans. Si vous avez du vinaigre balsamique, du beurre, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Oignons Cipollini Glacés au Balsamique, Cipollini Aigre-Doux Glacé Au Balsamique, et Oignons Cipollini Rôtis au Balsamique pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, dissoudre le sucre dans l'eau. Cuire à feu modéré sans remuer jusqu'à ce qu'un caramel ambré moyen se forme, environ 5 minutes. Hors du feu, ajouter délicatement le beurre et 1/2 tasse de vinaigre balsamique. Remettre la casserole sur le feu et cuire jusqu'à ce que le caramel soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre BalsamiqueVinaigre Balsamique
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
BeurreBeurre
SucreSucre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter les oignons, le zeste de citron, les feuilles de laurier et le bouillon de poulet dans la casserole et porter à ébullition. Assaisonner de sel et de poivre et laisser mijoter à feu modérément doux jusqu'à ce que les oignons soient très tendres et glacés et que le liquide soit sirupeux, environ 1 1/2 heure. Incorporer les 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique restantes et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre BalsamiqueVinaigre Balsamique
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
LaurierLaurier
Zeste De CitronZeste De Citron
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions10
Score de santé0
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine