Choux de Bruxelles Épicés à la Menthe

Choux de Bruxelles Épicés à la Menthe
Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers et pescatarien? Les choux de Bruxelles épicés à la menthe pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 209 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,13 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de sel casher, de vinaigre de riz, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Choux De Bruxelles Rôtis Au Srirachan Et Menthe, Salade De Roquette Aux Choux De Bruxelles À La Menthe Marocaine, et Haricots Verts Sautés et Choux de Bruxelles au Chili et à la Menthe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les Krispies de riz et le togarashi et cuire à feu vif, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 30 secondes. Assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
SelSel
3
Transférer dans une assiette et essuyer la poêle.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Dans un petit bol, mélanger la sauce de poisson, l'eau, le sucre, le vinaigre de riz, le jus de citron vert, l'ail et le chili et remuer jusqu'à dissolution du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
Sauce De PoissonSauce De Poisson
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
AilAil
PimentPiment
SucreSucre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter la coriandre et la menthe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
MentheMenthe
6
Ajouter la 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les choux de Bruxelles; cuire à feu vif, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés par endroits et bien chauffés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choux De BruxellesChoux De Bruxelles
8
Transférer dans un bol et mélanger avec la vinaigrette. Juste avant de servir, saupoudrer les Rice Krispies sur le dessus et servir tout de suite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé44
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