Choucroute sur la Pâte à Pain

Name: Choucroute sur la Pâte à Pain
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graines de carvi; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre clarifié, fondu; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 591 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 pour chacun. muscade moulue au goût; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 pour chacun. sel et poivre au goût; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". choucroute égouttée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre blanc; 17 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". levure fraîche comprimée pour gâteaux

La choucroute sur la pâte à pain est peut-être le pain que vous recherchez. Cette recette sert 1. Pour 8,64 $par portion, cette recette couvertures 74% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 2937 calories, 79g de protéines, et 162g de matières grasses. Il vous est présenté par Allrecipes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'eau, de la crème, de la muscade moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 83%. Ce score est spectaculaire. Essayer Pain à La Choucroute Bavaroise, Pain À La Pâte Aigre de Campagne Française, et Pain à la Citrouille Farci à la Pâte à Biscuits pour des recettes similaires.

Instructions

Émietter la levure dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Versez le sucre et l'eau, et remuez avec une fourchette jusqu'à ce que la levure soit dissoute. Laisser reposer 15 minutes, puis incorporer le sel et le beurre clarifié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Sucre Demerara

Jus De Citron, Facultatif

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Versez la farine dans un grand bol et faites un puits au centre. Incorporer le mélange de levure, puis pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 12 minutes. Remettre la pâte dans le bol, couvrir d'un linge et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pendant que la pâte lève, cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant; égoutter le gras.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélanger la crème sure, les œufs, les graines de carvi, la muscade, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Carvi

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Abaisser la pâte en un rectangle pour s'adapter à une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Déposer la pâte sur la plaque à pâtisserie et saupoudrer de bacon. Couvrir uniformément la pâte de choucroute bien égouttée, puis arroser le mélange de crème sure et d'œufs sur la choucroute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée