Chili Taco Hominy

Name: Chili Taco Hominy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, rincés et égouttés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de maïs, facultatif; 1 (peut être ou écrémé) 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 850 Noix de toute sorte (hachées) canettes chacune) hominy, égouttées; 1 grand oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 enveloppe mélange de vinaigrette ranch; 794 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) tomates cuites, non égouttées; 1 enveloppe assaisonnement pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 425 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers, égoutté

La recette Hominy Taco Chili peut être préparée en environ 45 minutes. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 10 personnes et coûte 1,22 per par portion. Cet hor d'œuvre a 360 calories par jour, 9g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du hominy, des haricots pinto, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est parfait pour Le Super Bowl. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Chili Hominy aux Haricots, Piment Blanc avec Hominy, et Chili Hominy aux Haricots pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un faitout, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Incorporer les 11 ingrédients suivants. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Servir la moitié du piment avec des chips de maïs si désiré. Congelez le reste du piment dans un récipient de congélation jusqu'à 3 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Maïs

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Pour utiliser du piment congelé: Décongeler au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Transférer dans une grande casserole; chauffer à travers, en ajoutant de l'eau si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Equipement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto, rincés et égouttés 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de maïs, facultatif 1(peut être ou écrémé)

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 850Noix de toute sorte (hachées)

canettes chacune) hominy, égouttées 1grand

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1enveloppe

mélange de vinaigrette ranch 794Noix de toute sorte (hachées)

boîtes chacune) tomates cuites, non égouttées 1enveloppe

assaisonnement pour tacos 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 425Noix de toute sorte (hachées)

maïs à grains entiers, égoutté

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Shiraz et le Grenache. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pourriez essayer Avinyo Cava Reserva. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.