Chayotes crémeuses (Merlitons)
Les chayotes crémeuses (Merlitons) pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 81 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 142 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette de recettes Kraft a 1 fans. Un mélange de poivre, de crème knudsen, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Chayotes Rellenos, Chayotes Pochées à la Sauce au Chocolat, et Porc en Taupe Verte avec Pommes de Terre, Chayotes et Haricots Verts.
Instructions
Apportez 2 qt. faire bouillir l'eau dans une grande casserole.
Ajouter les chayotes; faire bouillir 6 min. ou jusqu'à tendreté.
Égoutter les chayotes, puis couvrir pour les garder au chaud.
Chauffer la vinaigrette dans une casserole moyenne.
Ajouter les oignons et l'ail; cuire et remuer 3 min.
Ajouter la farine; remuer au fouet jusqu'à homogénéité. Cuire 2 min., en remuant constamment.
Ajouter 2% de lait, le lait évaporé et les assaisonnements; bien mélanger. Cuire 3 min., en remuant constamment. Réduire la chaleur à basse température.
Ajouter la crème sure; remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. (Ne pas faire bouillir.)
Placer les chayotes dans un bol de service.
Ajouter la sauce à la crème sure; mélanger pour enrober.