Chaudrée de Saumon et Légumes

Name: Chaudrée de Saumon et Légumes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon haché; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Choux de Bruxelles coupés en deux (coupés en quartiers sils sont gros); 6 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes coupées en dés; 2 grand jaunes doeufs; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 4 crevettes et veinées Sel casher; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vin blanc sec ou jus de citron frais; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de saumon sans peau, coupé en morceaux de 2 pouces; 6 échalotes, hachées; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de champignons blancs tranchés; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante Pommes de terre Yukon gold, pelées et coupées en dés

Besoin d'un sans gluten et plat complet de 30 plats principaux? La chaudrée de saumon et de légumes pourrait être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 509 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,15 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'aneth, des jaunes d'œufs, du jus de citron frais et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Essayer Chaudrée de Saumon avec Œufs de Saumon, Aneth et Pommes de Terre, Chaudrée de Légumes, et Chaudrée de Légumes au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bacon dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 5 minutes. Incorporer les échalotes et la moitié de l'aneth et cuire jusqu'à ce que les échalotes soient tendres, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre, les carottes, 4 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel. Augmenter le feu à moyen élevé, couvrir et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient presque tendres, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Carotte

Eau

Sel

Ajouter les champignons et les choux de Bruxelles et cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres, environ 6 minutes de plus. Pendant ce temps, fouetter les jaunes d'œufs, moitié et moitié et le vin dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles

Légume

Jaune D'oeuf

Champignon

Vin

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Réduire le feu à moyen-doux, ajouter le saumon et cuire jusqu'à ce qu'il soit opaque, 2 à 3 minutes. Incorporer délicatement le mélange d'œufs et cuire jusqu'à ce que la soupe épaississe légèrement, 1 à 2 minutes. Assaisonner de sel et de poivre. Répartir dans des bols et garnir du reste de l'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

Aneth

Soupe

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Photographie de Antonis Achilleos

Equipement

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

42 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon haché 283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Choux de Bruxelles coupés en deux (coupés en quartiers s'ils sont gros)61 litre de lait entier, à température ambiante

carottes coupées en dés 2grand

jaunes d'oeufs 791 lb de Mafaldi frais si possible

aneth frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 4crevettes et veinées

Sel casher 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vin blanc sec ou jus de citron frais 4crevettes et veinées

Poivre fraîchement moulu 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de saumon sans peau, coupé en morceaux de 2 pouces 6

échalotes, hachées 283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de champignons blancs tranchés 31 litre de lait entier, à température ambiante

Pommes de terre Yukon gold, pelées et coupées en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay GEN5 avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.