Chaudrée de Palourdes de Chesapeake

Name: Chaudrée de Palourdes de Chesapeake
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1/2 cuillère à café de thym frais haché ou de thym séché; 24 palourdes fraîches, égouttées; 1 pinte bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 1 ( aubergines) oignon émincé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre en dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sel, pour givrer le verre; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

La recette de chaudrée de palourdes de Chesapeake est prête en environ 50 minutes et est certainement un incroyable sans gluten option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette soupe a 154 calories, 6g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 et coûte 35 cents par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de gouttes de bacon, de palourdes, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Chesapeake, Chaudrée de Palourdes, et Chaudrée de Palourdes.

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1/2 cuillère à café de thym frais haché ou de thym séché 24

palourdes fraîches, égouttées 1pinte

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1( aubergines)

oignon émincé 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre en dés 12 cuillères à café de poudre d'ail

sel, pour givrer le verre 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron, facultatif 9461 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les palourdes peuvent être associées au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.