Chaudrée de Maïs Épicée du Sud-Ouest

Name: Chaudrée de Maïs Épicée du Sud-Ouest
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pincée poivre de Cayenne, ou au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée (facultatif); 2 girofle ail haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 2 piments jalapeno, hachés; 1 citron vert, coupé en quartiers (facultatif); 1 oignon haché; 1 poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en petits cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure (facultatif); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 kilogramme maïs à grains entiers, égoutté

La chaudrée de maïs épicée du Sud-Ouest pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 375 calories, 15g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poitrine de poulet, du bouillon de poulet, du citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 55%. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Crevettes et de Maïs du Sud-Ouest, Chaudrée de Maïs de Pomme de Terre du Sud-Ouest, et Chaudrée Crémeuse de Poulet du Sud-Ouest et de Maïs.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Cuire et incorporer l'oignon, les piments jalapeno et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, 5 à 7 minutes; assaisonner de cumin et de poivre de cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Poivre De Cayenne

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le maïs, le bouillon de poulet et le poulet coupé en dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Poulet Entier

Maïs

Porter la soupe à ébullition. Réduire le feu à feu doux, couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer la casserole du feu et laisser la soupe refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Versez la soupe dans un mélangeur pas plus de la moitié. Couvrir et maintenir le couvercle enfoncé; pulser quelques fois avant de laisser mélanger. Réduire en purée par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre la soupe en purée dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Blender