Chaudrée de Crabe et de Maïs

Name: Chaudrée de Crabe et de Maïs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de girolles hachées ou dautres champignons sauvages frais (environ; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 142 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". lait écrémé évaporé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais ou congelés (environ 4 épis); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe en morceaux, morceaux de coquille enlevés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rouges coupées en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 branche de thym; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

La chaudrée de crabe et de maïs pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 2,77 per par portion. Une portion contient 180 calories, 14g de protéines, et 4g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des grains de maïs, de la chair de crabe en morceaux, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est plutôt bien. Essayer Chaudrée de Maïs et de Crabe, Chaudrée de Maïs et de Crabe, et Chaudrée de Crabe et de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter les oignons; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter le maïs et les 7 ingrédients suivants (maïs à travers un brin de thym); porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Mélanger la fécule de maïs et le lait évaporé dans un petit bol; remuer au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Noix De Coco Râpée

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter le mélange de fécule de maïs à la soupe; laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit épais, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture

Ajouter les champignons et le crabe; retirer le brin de thym. Verser dans des bols à soupe; saupoudrer de ciboulette, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Crabe

Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Louche

Equipement

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Louche

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/2 tasse de girolles hachées ou d'autres champignons sauvages frais (environ 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pois mange-tout surgelés 1421 courge jaune, coupée en cubes de 1".

lait écrémé évaporé 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 4731 lb de Mafaldi frais si possible

lait sans gras 4731 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais ou congelés (environ 4 épis)1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe en morceaux, morceaux de coquille enlevés 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre rouges coupées en dés 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1

branche de thym 0Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.