Casserole d'Œufs Brouillés avec Sauce au Fromage

La casserole d'œufs brouillés avec sauce au fromage pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 12 portions avec 245 calories, 12g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 64 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Si vous avez de la chapelure, du beurre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 44%. Ce score est solide. Essayer Piments Poblano Farcis Aux Œufs Brouillés Avec Sauce Au Fromage Épicée, Casserole d'Œufs Mexicaine, et Macaroni au Fromage au Bacon et aux Œufs pour des recettes similaires.
Instructions
Pour faire la sauce au fromage, dans une grande poêle, faire fondre le beurre; incorporer la farine et cuire 1 minute. Incorporer graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter le sel, le poivre et le fromage; remuer jusqu'à ce que le fromage fonde. Mettre de côté.
Dans une petite poêle, faire revenir le jambon et l'oignon vert dans 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter les œufs et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient pris; incorporer les champignons et la sauce au fromage.
Verser les œufs à la cuillère dans un moule graissé de 13 po. x 9 pouces. plaque à pâtisserie.
Mélanger les ingrédients de la garniture; répartir uniformément sur le mélange d'œufs. Couvrir; réfrigérer toute la nuit. Découvrir; cuire au four à 350° pendant 30 minutes.