Carrés de Gâteau au Fromage au Limoncello

Carrés de Gâteau au Fromage au Limoncello
Les carrés de cheesecake au limoncello sont un dessert pour 16 personnes. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 326 calories. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 297 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la liqueur de limoncello, du sucre, de l'extrait de vanillane et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures et 40 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 15%, ce qui n'est pas si génial. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Liqueur De Limoncello Et Carrés De Gâteau Au Fromage, Gâteau au fromage sans cuisson au Limoncello, et Quatre-quarts au Limoncello Fourré au Caillé de Citron Meyer et Glaçage au Fromage de Chèvre, Thym et Limoncello.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser le fond d'un moule de cuisson de 9 x 9 x 2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
3
Broyer finement les biscotti dans un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscottiBiscotti
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4
Ajouter le beurre fondu et 1 cuillère à soupe de zeste de citron, et mélanger jusqu'à ce que les miettes soient humidifiées. Presser le mélange de chapelure sur le fond (et non sur les côtés) du moule préparé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 15 minutes. Laisser refroidir complètement la croûte sur une grille de refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
6
Mélanger la ricotta dans un robot culinaire propre jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
7
Ajouter le fromage à la crème et le sucre et bien mélanger, en arrêtant la machine de temps en temps et en raclant les parois du bol de travail. Incorporer le limoncello, la vanille et les 2 cuillères à soupe restantes de zeste de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
LimoncelloLimoncello
Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, FacultatifSucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
8
Ajouter les œufs 1 à la fois et mélanger jusqu'à homogénéité. Raclez les parois du bol au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
9
Verser le mélange de fromage sur la croûte dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
10
Placez le plat de cuisson dans une grande rôtissoire.
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
11
Versez suffisamment d'eau chaude dans la rôtissoire pour remonter à mi-hauteur des côtés du plat de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
12
Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau au fromage soit doré et que le centre du gâteau bouge légèrement lorsque le moule est doucement secoué, environ 1 heure (le gâteau deviendra ferme lorsqu'il sera froid).
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
13
Transférer le gâteau sur une grille; laisser refroidir 1 heure. Réfrigérer jusqu'à ce que le cheesecake soit froid, au moins 8 heures et jusqu'à 2 jours.
14
Coupez le gâteau en carrés et servez.
15
* La liqueur de limoncello se trouve dans la plupart des magasins d'alcools et dans le département des alcools de certains marchés spécialisés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LimoncelloLimoncello
Liqueur De Noisette (recommandé : Frangelico)Liqueur De Noisette (recommandé : Frangelico)

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Le cheesecake peut être accompagné de Riesling de Vendanges tardives, de Lambrusco Dolce et de Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Le Riesling Angel Late Harvest avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Angel Riesling Vendanges Tardives
Angel Riesling Vendanges Tardives
Angel de Messina Hof est un vin de dessert croquant et sucré, récolté à partir de la dernière cueillette de Riesling lorsque les raisins sont presque des raisins secs. Parfait avec des fruits, des gâteaux au fromage et des desserts légers et sucrés au chocolat.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi9 hrs, 40 m.
Portions16
Score de santé0
Types de platsDessert
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