Carottes aux Confitures d'Abricots

Name: Carottes aux Confitures d'Abricots
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves dabricots; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet carottes pour bébés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Les carottes aux confitures d'abricots pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 74 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de conserves d'abricots, de raisins secs dorés, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 70%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Conserves d'Abricots, Conserves de Poulet Abricot, et Conserves d'Abricots et d'Agrumes.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter les carottes et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen, couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant ce temps, mélanger les conserves d'abricots, la fécule de maïs, les abricots secs et les raisins secs dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves D'abricots

Abricots Secs

Amidon De Maïs

Raisin

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le mélange bouillonne, épaississe et devienne clair, 2 à 3 minutes.

Une fois les carottes cuites, égouttez-les et incorporez-les aux conserves d'abricots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves D'abricots

Carotte

Verser dans un plat allant au four et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce épaississe davantage et devienne brun clair, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde