Carimañolas de Carne y de Queso (Yuca Farci à la Viande et au Fromage)

Name: Carimañolas de Carne y de Queso (Yuca Farci à la Viande et au Fromage)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gousse dail émincée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella, coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge, haché; 10 crevettes et veinées Sel; 10 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 1 échalotes, hachées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO yuca congelé ou frais

Carimañolas de Carne y de Queso (Yuca Farci à la viande et au fromage) pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 10 personnes et coûte 54 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 231 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 827 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du sel, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Bolitas de Yuca y Queso (Boules de Yuca Farcies au Fromage), Buñuelos de Yuca y Queso (Beignets de Yucan et Fromage), et Plátanos Maduros Rellenos de Carne (Plantains Mûrs Farcis à la Viande) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, placez le yuca, le sel et suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen et cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Manioc

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égouttez le yuca et retirez toute fibre du centre. À l'aide d'un presse-purée, écraser le yuca, couvrir et fixer aside.To préparer la garniture de viande: Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Viande

Manioc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Poêle

Ajouter les oignons, le poivron rouge et cuire jusqu'à tendreté, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Oignon

Ajouter l'ail, les oignons verts, le cumin, le sel, le poivre noir et cuire environ 1 minute en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Oignons Verts

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sel

Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite au creux, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Viande

Ajouter la pâte de tomate et cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Retirer du feu, ajuster l'assaisonnement et laisser reposer cool.To faire les carimañolas: Diviser le mélange de yuca en 10 boules. Faites un trou au centre de chaque balle avec votre doigt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Manioc

Placez environ 1 cuillère à soupe de garniture de viande ou de fromage et fermez doucement la boule, en donnant un ovale shape.In une grande casserole chauffe l'huile végétale et la chauffe à 350 ° F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Fromage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les carimañolas à l'huile chaude et cuire environ 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Retirer de l'huile avec une cuillère à fente et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Servir chaud avec de l'ají.J'ai reçu ce prix des mains de Sophie de "Sophies Foodiefiles". Merci beaucoup Sophie pour la reconnaissance, je l'apprécie vraiment.