Cantaloup - Basilic Agua Fresca

Name: Cantaloup - Basilic Agua Fresca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Oignon jaune moyen, haché cantaloup haché (environ deux melons de 3 1/2 livres); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais en vrac; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais

Cantaloup - Basilic Agua Fresca pourrait être la boisson que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et respectueuse du fodmap a 312 calories, 8g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,69 per par portion. Cette recette d'Epicurious compte 60 fans. Si vous avez du cantaloup, des feuilles de basilic, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est super. Essayer Cantaloup - Basilic Agua Fresca, Cantaloup Agua Fresca, et Cantaloup Agua Fresca pour des recettes similaires.

Instructions

Travailler par lots, réduire le cantaloup en purée dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cantaloup

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placer un tamis à mailles fines sur un grand bol; tapisser le tamis d'une étamine. Filtrer la purée dans un bol; rassembler l'étamine en un paquet et presser le jus restant dans le bol. Répétez le processus avec une étamine fraîche, en filtrant dans un grand pichet (vous devriez avoir environ 5 tasses de jus).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus