Canard de Pékin de Martha Liao

Name: Canard de Pékin de Martha Liao
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 2 kilogramme canard Long Island frais ou congelé (décongelé); 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu gingembre frais (1/2 pouce dépaisseur); 4 crevettes et veinées Sauce aux haricots noirs sucrés ou sauce hoisin, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 7 échalotes, parées; 12 rouleaux cuits à la vapeur congelés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre blanc; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Shao Hsing (vin de cuisine chinois) ou sherry sec

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le canard de Pékin de Martha Liao pourrait être une super recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 2480 calories, 70g de protéines, et 185g de matières grasses chacun. Pour 5,39 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de fécule de maïs, de shao hsing, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est spectaculaire. Essayer Rouleaux de printemps de Martha Liao, Canard de Pékin, et Canard de Pékin pour des recettes similaires.