Calamars à la Bière et Mayonnaise à l'Ail et au Citron

Name: Calamars à la Bière et Mayonnaise à l'Ail et au Citron
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bière froide régulière ou non alcoolique; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage Gold Medal®; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de basilic frais hachées; 1 Aneth frais, cueilli ail pelé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu (cayenne); 1 Jus de citron; 1 Morceaux de caramel Heath Bar avocat Hass légèrement écrasé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de fromage à cordes finement tranché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir au goût; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO corps de calmars frais; 4 crevettes et veinées Huile végétale pour la friture

Les calamars battus à la bière avec de la mayonnaise à l'ail et au citron sont peut-être l'apéritif que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 2,89 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 49g de matières grasses, et un total de 776 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'ail, des feuilles de basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 53 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Betty Crocker. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Calamars à la Bière et Mayonnaise à l'Ail et au Citron, Chips de Courge à la Bière et Mayonnaise au Citron, et Sardines à la Bière et Mayonnaise au Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

Rincez soigneusement les calmars; séchez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Calmar

Couper en rondelles de 1/4 de pouce; placer dans un bol moyen.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 2 gousses d'ail hachées, le jus de citron vert, 1/2 cuillère à café de sel et de poivre noir au goût; remuer pour enrober. Couvrir; réfrigérer au moins 30 minutes pour faire mariner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Gousses D'ail Entières

Jus De Citron Vert

Pendant ce temps, dans un bol profond, mélanger 1 tasse de farine, l'huile d'olive, 1 1/2 cuillère à café de sel, le poivron rouge et le poivre noir au goût. Ajouter lentement la bière en remuant doucement jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Couvrir; réfrigérer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poivron Rouge

Huile D'olive

Farine Tout Usage

Bière

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un robot culinaire, déposer la mayonnaise, 1 gousse d'ail et le jus de citron. Couvrir; traiter jusqu'à ce que l'ail soit haché et que le mélange soit mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Jus De Citron

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un petit bol; assaisonner de sel et de poivre noir. Incorporer le basilic. Couvrir; réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une friteuse ou une casserole épaisse, chauffer 2 pouces d'huile végétale à 375 ° F. Dans un bol peu profond, placer 1 tasse de farine restante. Tremper les rondelles de calamars dans la farine, en secouant l'excès, puis enrober complètement de pâte à bière. Faire frire les calmars par lots dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson