Calamars d'une Heure à Umido avec Bruschetta à Rampe

Name: Calamars d'une Heure à Umido avec Bruschetta à Rampe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches épaisses de pain de campagne; 1 kilogramme calamars propres; 1 cp. parmesan râpé piments chauds écrasés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge plus 4 cuillères à soupe; 1 tas marjolaine, feuilles seulement; 2 tas rampes, propres et entières; 10 girofle ail entier, pelé

Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers et pescatarien? Une heure de Calamars à Umido avec Bruschetta à rampe pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 626 calories, 58g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 9,22 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du vin, des rampes, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 81%, ce qui est formidable. Des recettes similaires incluent Calamars de la Veille de Noël / Calamars à Umido pour la Vigilia di Natale, Salade de Rampe au Citron - Vinaigrette de Rampe, et Rampe Kimchi & Rampe Confite.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Vérifiez que les calamars ne contiennent aucun cartilage et coupez-les en morceaux de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Litres D'huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale

Placer les calamars dans une casserole de 6 pintes et ajouter l'huile d'olive, les gousses d'ail, les piments, le vin et la sauce tomate et porter à ébullition. Baisser le feu à feu vif et cuire 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(déchiré En Morceaux, Si Désiré)

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

Steaks De Contre-filet

2 à 3 Litres D'huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale

1 Tasse D'ail Haché

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Pendant ce temps, placer les rampes sur le gril jusqu'à ce qu'elles soient fanées, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rampe

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Retirer et laisser refroidir. Hacher les rampes refroidies en morceaux de 1/2 pouce, les placer dans un bol à mélanger avec le reste de l'huile et des feuilles de marjolaine et remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine