Côtes Courtes Fahrenheit Kobe

Name: Côtes Courtes Fahrenheit Kobe
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé Poudre chinoise à cinq épices; 227 piment habenero Côtes levées de bœuf de Kobe (environ; 4 un peu de courgettes hachées Nouilles Lo mein, ou légumes sautés, pour servir, facultatif; 57 piment habenero ail, tranché; 57 piment habenero gingembre, pelé et tranché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 769 1 lb de Mafaldi frais si possible côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées; 750 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette japonaise au sésame; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 tas oignons verts, hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti de longe de porc entier, paré; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les côtes levées Fahrenheit Kobe ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 1098 calories, 16g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 6,35 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du jus d'orange, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 6 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Côtes Braisées Pas Si Courtes avec Ragoût d'Hominy d'Un Nouveau Virage dans le Sud, Côtes Courtes, et Côtes Levées BBQ pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 275 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Frottez les côtes courtes avec du sel, du poivre et les cinq épices chinoises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Secs Dorés, Grossièrement Moulus

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Chauffer une grande marmite à feu moyen-vif et ajouter l'huile. Saisir les côtes courtes pendant 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Secs Dorés, Grossièrement Moulus

Mince-

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Retirer et réserver. Ajouter délicatement le saké et le mirin, en grattant les morceaux bruns au fond de la casserole. Réduire d'environ la moitié puis ajouter le jus d'orange, le sucre, les oignons verts, le gingembre, l'ail et la sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées

Gingembre Entier, écrasé

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

Ail Goya®

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Vinaigrette Japonaise Au Sésame

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Remettre la viande dans la poêle, retirer du feu, couvrir et braiser au four pendant 5 à 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit extrêmement tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer du liquide, laisser refroidir légèrement, trancher et servir avec des nouilles lo mein ou des légumes sautés, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lo Mein

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

Poudre chinoise à cinq épices 227piment habenero

Côtes levées de bœuf de Kobe (environ 4un peu de courgettes hachées

Nouilles Lo mein, ou légumes sautés, pour servir, facultatif 57piment habenero

ail, tranché 57piment habenero

gingembre, pelé et tranché 7101 lb de Mafaldi frais si possible

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 7691 lb de Mafaldi frais si possible

côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées 7501 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigrette japonaise au sésame 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1tas

oignons verts, hachés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

rôti de longe de porc entier, paré 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Les Côtes levées de bœuf peuvent être associées au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot GEN5 avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.