Bâtonnets de Strudel

Name: Bâtonnets de Strudel
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement conserves de pêches ou dabricots, divisées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre froid, coupé en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco écaillée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 1 oeuf, séparé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 (peut être ou écrémé) 2% de lait; 20 chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 30 gaufrettes à la vanille, concassées

Besoin d'un dessert végétarien? Les bâtonnets de strudel pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette donne 20 portions avec 213 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Si vous avez des conserves d'abricots, du lait, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 12%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Strudel aux pommes (apfel Strudel), Strudel au Jambon, et Strudel de Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, couper le beurre en farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Mélanger la crème sure et le jaune d'oeuf; ajouter au mélange de farine, en remuant avec une fourchette pour former une pâte molle. Diviser en deux; envelopper dans une pellicule plastique. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Variétés De Champignons

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Sur une surface farinée, rouler chaque portion de pâte en un rouleau de 12 pouces. carré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Tartiner de conserves.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Mélanger les gaufrettes écrasées et la noix de coco; saupoudrer sur les conserves.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Pépites En Forme De Coeur

Biscuits Sandwich Rectangulaires

Enroulez le style jelly-roll; sceller la couture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Dragées Perles Blanches

Placer le côté couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie graissée.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Couper dans le sens de la largeur avec un couteau bien aiguisé aux trois quarts du chemin à travers la pâte tous les 1 po. Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux; badigeonner la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif